סיימתם אימון?
5 מאכלים עשירים בחלבון שהכי כדאי לאכול

אחרי אימון הגוף זקוק לשילוב מאוזן של חלבונים לתיקון ובניה של רקמת השריר, פחמימות להשלמת מאגרי הגליקוגן, וכן שומנים וויטמינים המסייעים לשיקום ולהתאוששות. ההמלצה היא לאכול בתוך 30 עד 60 דקות מסיום האימון, 

להלן המלצות לחמש מאכלים שנחשבים ליעילים במיוחד לאחר אימוני כוח או אימונים אירוביים עצימים.


שייק חלבון 
לערבב בבלנדר - קל ומהיר להכנה
הערכים: (למנה של כ-500 מ”ל)? 30–40 גרם חלבון איכותי, 50–70 גרם פחמימות זמינות אשלגן, מגנזיום וויטמינים מקבוצת B.


שייק חלבון  לערבב בבלנדר - קל ומהיר להכנה
למה זה מומלץ? נספג תוך דקות, משקם גליקוגן במהירות הבזק ומעלה סינתזת חלבון שריר ב-30–50%.

יוגורט יווני עם פירות טריים ודבש/גרנולה

ארוחת קלילה וכיפית
מה במנה?
  • כוס גדולה (200 גרם) יוגורט יווני 5%-9%
  • 2 כפות אבקת שייק וניל או טעם אחר
  • 2 כפות PDM 
  • תותים/אוכמניות/בננה חתוכה
  • כפית דבש
  • 2–3 כפות גרנולה או שקדים
לערבב היטב את היוגורט ואבקות הרבלייף בקערה, לפזר מעל פירות, כפית דבש וגרנולה

הערכים: 30–40 גרם חלבון, 40–60 גרם פחמימות, פרוביוטיקה + סידן + נוגדי חמצון.

יוגורט יווני עם פירות טריים ודבש/גרנולה ארוחת קלילה וכיפית
למה זה מומלץ? חלבון גבוה לשרירים, פרוביוטיקה למעיים, נוגדי חמצון מפירות יער להפחתת נזקי שרירים, קל לעיכול והטעם הוא של קינוח מפנק. מושלם 15–45 דקות אחרי האימון.

בננה + חמאת בוטנים (או שקדים/טחינה גולמית)​​​​​​​

פשוט ומהיר להכנה
מה במנה?
  • חתיכות בננה בינונית-גדולה בקערה ומפזרים מעל כף וחצי חמאת בוטנים טבעית 100% בוטנים (או 20–25 גרם שקדים/טחינה).
הערכים: 8–12 גרם חלבון, 30–40 גרם פחמימות מהירות שומן בריא + אשלגן גבוה.


בננה + חמאת בוטנים (או שקדים/טחינה גולמית)​​​​​​​ פשוט ומהיר להכנה
למה זה מומלץ? פחמימות מהירות מהבננה משלימות אנרגיה, חלבון ושומן בריא מחמאת הבוטנים תומכים בשיקום שרירים ומפחיתים דלקות. זו האופציה הכי ניידת וזולה שקיימת. מושלמת מיד בצאתכם מחדר הכושר או בתום הריצה.

 ביצים קשות עם פחמימה מורכבת

ארוחה קלה, זולה ומשביעה
מה במנה?
  • 3 ביצים קשות + בטטה בינונית אפויה או 2 פרוסות לחם מלא  + מעט מלח ופלפל.

הערכים: 20–24 גרם חלבון הכי נספג שיש בטבע, 40–60 גרם פחמימות מורכבות, כולין, ויטמין D ויטמין 12B
 ביצים קשות עם פחמימה מורכבת
למה זה מומלץ? ארוחה שלמה, זולה ומשביעה שמתאימה 30–90 דקות אחרי האימון ומספקת חלבון לתיקון שריר לכל הלילה.

 סלט קינואה חם עם סלמון/ עוף/ טופו​​​​​​​

ארוחה מלאה ועשירה בערכים תזונתיים
מה במנה?
  • כשתי כוס קינואה מבושלת
  • ירקות צלויים/טריים (פלפלים, בצל, עגבניות שרי)
  • כף שמן זית/אבוקדו ומיץ לימון
  • 150 גרם סלמון/מקרל צלוי או 180 גרם חזה עוף/הודו או 200 גרם טופו מוקפץ

הערכים: הסלמון מכיל 30–35 גרם חלבון + 10–15 גרם אומגה-3 אנטי-דלקתית חזקה. העוף יעניק 38–42 גרם חלבון רזה במיוחד. הטופו יספק 22–28 גרם חלבון צמחי מלא + ברזל וסידן. יחד עם הקינואה מדובר על 30–45 גרם חלבון לצד 50–70 גרם פחמימות מורכבות, סיבים, ויטמינים ומינרלים.

 סלט קינואה חם עם סלמון/ עוף/ טופו​​​​​​​
ארוחה מלאה ומאוזנת שגם משקמת גליקוגן, גם בונה שריר וגם מפחיתה דלקת וכאבים למחרת. מבין שלוש האפשרויות הסלמון הוא האפשרות הטובה ביותר הודות לבונוס האנטי-דלקתי אבל כל השלוש עובדות מצוין אחרי אימון.
0